エディターズチョイス

この時期、ワインといえば、真っ先に「ボージョレ・ヌーボー」が思い浮かぶ。だが、じつはボージョレ以外にも、さまざまな「新」葡萄酒があるのをご存知だろうか。編集部は、この秋の新酒の味わいを求め、できたての葡萄酒を徹底的に調査した。

新酒は定番ボージョレだけに限らない。
イタリア発ノヴェッロ、白にも注目。

いつになく葡萄の実りがよかった今年。
できたての新酒を求めてワイナリーへ。

シェフ自慢のマグロほお肉料理と新酒。
そして、皆で葡萄の恵みに感謝する夜。

自宅でじっくり新酒を愉しみたい人へ。
葡萄酒好きが薦めるとっておきの酒肴。

価格はすべて税込みです

企画・文/ポーラスタァ　撮影/中井精也　イラスト/原田弘和